• 自制红豆沙

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    前两天突然很想吃豆沙包,但不太喜欢买来的豆沙馅,太甜而且油油的,想念着以前妈妈煮的红豆馅,香甜绵软。于是找了个适合我操作的方法,做了好多的豆沙馅,非常成功,甜而不腻,口感绵软
  • 红烧藕丸

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    现在正是吃莲藕的季节,切片切丁热炒凉拌都是常见吃法,这次我做了些莲藕素丸子,个个圆头圆脑瓷叮叮的,诱人的色泽勾人食欲~~红烧藕丸
    原料:藕 香菇 木耳 小油菜 面粉
  • 黑橄榄素香肠披萨

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    我曾说过披萨还没烙饼好吃,这是老早的话,现在都不清楚自己为什么会这样说,但记得好像以前也没太吃过披萨,难道是吃不到葡萄说葡萄酸? :haoxiao 不过人是善变的,包括口味偏好。 搬
  • 清炒西葫芦

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    这次出游,吃住都很不舒服,搞的我刚出去两天就嚷着想要回家。他安慰我说:咱就当体验一下了,既然出来了,还是好好的吧,吸取经验教训,感受一下苦,以后再出来会越来越甜。我说,回家后我
  • 鹰嘴豆饼

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    这个食谱是从超市的一本食谱书上看来的,觉得不错,简单易做,又是难得的纯素食谱,定要回家试试啦。刚炸好的小饼很香,色泽金黄,外脆里软,豆泥口感绵软细腻,可以搭配别的蔬菜一起吃。
  • 椰蓉面包卷

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    菜鸟的面包,这次是椰蓉面包卷,因为还算成功,自己比较满意,所以就放到小站上来。网上见到的烘焙高手太多啦,还有各种好方子,不敢比较,只是对自己做面包的一次记录。虽然拥有烤箱两
  • 杭椒杏鲍菇

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    我是比较喜爱杭椒味道的,今天买菜看到了新鲜的杭椒,就买了几只,配着杏鲍菇炒了一小盘,简单易做,味道不错。杭椒杏鲍菇
    原料:杭椒 杏鲍菇 姜 盐 老抽
    做法:
    1、杏鲍菇
  • 咖啡榛子玛德琳蛋糕

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    发篇2014年的最后一个食谱,就要跟这一年挥手拜拜了。免不了要回顾过去、展望未来一番,总的来说,顺利平安的度过,非常感恩,望日后继续过好寻常生活,多多完善,利用有限的时间做有益
  • 私家菜 — 彩椒杏鲍菇

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    大周末的,心情异常放松,因为起的晚,所以就直接琢磨着中午饭吃啥。弄点啥创新的开胃的好吃的呢?想了半天,终于有了这道独门秘制的彩椒杏鲍菇!彩椒汁多肉厚,清新甜脆,维生素综合含量
  • 夏日休闲小食 — 五香毛豆

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    嗨啦啦啦啦嗨啦啦啦!天空出彩霞呀!地上开红花呀!毛豆已经上桌啦!一起来吃吧!五香毛豆原料:毛豆 花椒 大料 茴香 桂皮 丁香 盐
    超级简单的做法:
    1、买来新鲜的毛豆多洗
  • 酱香豆腐

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    大力推荐老公非常喜欢的一道菜!酱香豆腐
    原料:豆腐 豆瓣酱 香菜 老抽 盐 糖 花椒 大料
    做法:
    1、豆腐切片,香菜洗净切末;豆瓣酱、老抽、盐、糖各取适量放在碗里
  • 三心不可得 — 原味薯泥

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    “过去心不可得,现在心不可得,未来心不可得。”
    把握当下,珍惜眼前,随缘自在。
    原味薯泥
    原料:紫薯 红薯 山药 黑芝麻 白芝麻 蓝莓酱
    做法:
    1、紫薯红薯山药分别削
  • 清炒空心菜

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    简单的食材,简单的调料,清新,自然。清炒空心菜
    原料:空心菜 姜 盐
    做法:
    1、空心菜摘好洗净,过开水焯下切段;姜切末
    2、锅中放少许油,下姜末爆香,放入空心菜大火翻炒,加盐调味,炒
  • 香菇炒芹菜

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    不知是因为这次买到的香菇特别,还是烹饪的原因,我好喜欢吃这个菜。主要是这个香菇啊,香味跟以往买过的似乎不太一样,切成薄薄的片后,同嫩芹菜一起简单炒熟,质地滑嫩可口。其实是
  • 香酥藕片

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    三个多月没更新食谱,秋季都过去了一大半。
    秋天是吃藕的季节,或者说,藕最适合秋天吃了。还有白萝卜,这两样蔬菜大概是秋天的主打蔬菜吧,因秋天主养肺,白色食物入肺经,天干物燥,饮食
  • 清清爽爽 — 白灼菜心

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    今天kaka博客开张,先来一盘绿油油的菜心吧!白灼菜心
    原料:菜心 豉油 植物油 红椒 葱白
    做法:
    1、将新鲜菜心择好洗净备用
    2、锅中坐水烧开,下入菜心,加一点点油和盐,
  • 土豆的春天 — 腐乳烧土豆

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    喜欢吃土豆,同样爱腐乳。一般土豆在我手里都是搭配别的菜或炒或炖,从没有做过独一无二的主角,今天突发奇想,准备给土豆来个华丽的变身,配上腐乳烧,那滋味……色泽诱人,浓香鲜美,软
  • 上汤苋菜

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    我以前是没主动买过苋菜吃的,觉得这种蔬菜神奇又陌生。可也知这蔬菜水果五谷杂粮尽量不要挑着吃,什么都吃点,营养才全面。后来调查这苋菜的出身背景,得知人家有“长寿菜”之称!
  • 莴笋炒白灵菇

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    白灵菇颜色洁白,肉质肥厚,口感嫩滑鲜美,长得有点像灵芝,是一种食用和药用价值都很高的菌类。配上莴笋一起炒,非常搭。
    莴笋炒白灵菇原料:白灵菇 莴笋 老抽 姜 盐
  • 熬菜系列 — 熬豆角

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    熬菜在我老家算是真正的家常菜,别的地方我不知道,但在张家口一带是地道的民间菜。熬菜,做法以熬炖为主,烹饪时间较长,软烂适口,温和不油腻,属于家常菜式,上不了席面,非常适合老年人
  • 香菇油菜

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    大众家常菜,越简单平凡,越入胃舒坦。香菇油菜原料:油菜 干香菇 盐 老抽 淀粉
    做法:
    1、干香菇泡软,洗干净;油菜掰开,一片一片的洗净
    2、锅里坐水,水开后放入油菜,加一点
  • 菌菇一品鲜

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    这是前两天午饭做的。好多蘑菇哟,滋味鲜美,各种好吃各种下饭!菌菇一品鲜原料:杏鲍菇 金针菇 口蘑 香菇 蟹味菇 油麦菜 炸花生米 青花椒 杭椒
  • 佛门清香 — 罗汉上素

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    源自佛门的斋菜,传闻正宗的罗汉斋用十八种原料制成,工序复杂考究,堪称佛门最奢华的一道菜……我没吃过也没见过,听听罢了。
    中午他说不回来吃了,我顿时没了做饭吃饭的积极性,两道
  • 红烧冬瓜

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    冬瓜是一种药食两用的瓜类蔬菜,具有清热解暑、利尿消肿、保肝护肾、降血压血糖等功效,还是姑娘们公认的减肥消脂蔬菜,营养丰富,非常适合气候炎热的夏天食用。红烧冬瓜
    原料:冬瓜
  • 手撕圆白菜

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    现在圆白菜都流行手撕,说是比刀切的好吃。百闻不如一试,我也撕一盘尝尝,果然与刀切的不同,不只是形状,味道上少了刀锈味,显得更加淳朴自然。手撕圆白菜
    原料:圆白菜 姜 干辣椒